Хрупкава дряна: видео рецепта

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 214kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  214kcal

• оценка

• рецепта

Вкусът на детството за мнозина: хрупкава вкусна черупка със захар прах. Съветвам всички любители да го приготвят у дома.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• яйца – 2 бр
• захар – 60-70 g
• сол – щипка
• мляко – 1 супена лъжица
• растително масло – 1 супена лъжица
• брашно – 200 г (приблизително)
• растително масло за дълбоки мазнини – 0,5 л
• захар за глазура

45 мин45 мин 214

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Разбийте яйцата с вилица със захарта и солта.
2. Добавете млякото и маслото. Разбийте още веднъж.
3. Изсипете брашното на части и омесете тестото до гладко. (Съветвам ви да намажете ръцете си с масло).
4. Поставете тестото в торбичка или филм за 20 минути.
5. Разделете тестото наполовина. Разточете всяка половина тънко, нарязани на ромбове, направете разрез в средата на всеки ромб, нарисувайте ъгъл на ромба в разреза.
6. Загрейте добре дълбоката мазнина. Запържете дрян на малки парченца огънят. Пържи се много бързо, буквално по минута с всеки страна.
7. Извадете дръвчето и го наредете първо върху салфетка до стъкло излишно масло.
8. Поръсете охладения прах с четка. Приятен апетит!