Пуканки с хрупкав нахут и червен пипер – подробна рецепта приготовления. Photo of the dish:Ралф Смит Най- реме: 40 минути Трудност: лесни порции: 8 – 10 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 430 gr. измити консерви нахут без течност
- 1 супена лъжица. л. зехтин
- 6 супени лъжици. л. (90 гр.) Масло
- 1 супена лъжица. л. пушена червена чушка
- 12 – 16 с.л. готови пуканки
Рецепти с подобни съставки: пуканки, нахут, червен пипер
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 230 ° C. Върху лист хартия за печене смесете нахута зехтин. Пече се, като се разбърква от време на време до нахута ще стане хрупкав след около 30 минути.
- В малка тенджера разтопете масло с пушена червен пипер. Вголяма купа смесват пуканки и хрупкав нахут; сушене кремообразно с масло от червен пипер, подправете със сол и разбъркайте отново.