Шапки шампиньон, пълнени с месо от раци – това е истинско деликатес, който не само ще украси вашата трапеза с нейната очарователна изглед, но и да се превърне в най-популярната закуска на вечерта. пържени картофи натурално месо от раци, смесено със сметана с крема сирене, майонеза, лимон, билки и пържена целина със сладко черен пипер. Хрупкава текстура на пълнежа също е прикрепена към панировката крекери от натрошени крекери. Оформете пълнежа на едро гъби капачки и печете във фурната, докато се покрият хрупкава златиста коричка. Споделете с приятели: 
Време: 30 минути Трудност: лесно Количество: 24 канапета
Рецептата на:
Загрейте фурната до 220 ° C. Отрязани крака с 24 големи гъби. Избършете шапките с влажна хартиена кърпа, след това настържете 2 с.л. л. зехтин и сол. Легнете печене. Смелете 20 бисквити (например Ritz); смесете с 2 с.л. л. разтопено масло. В тиган на среден огън разтопете още 2 с.л. л. (30 гр.) Масло. Добавете 0,5 Чл. ситно нарязан целина и червен пипер; дребна риба до омекване 5 минути. Добавете 1 нарязана скилидка чесън, запържете за 1 минута. Комбинирайте 120 г в голяма купа. сметана крема сирене и 2 с.л. л. майонеза; добавете 0,5 с.л. кълцано зелен лук, 1/4 с.л. настърган пармезан, галета и ситно нарязан магданоз, кора и сок от 1 лимон, смес от целина и 220 gr. бучка месо от раци. Подредете сместа върху гъбата шапки и поръсете с останалите нарязани бисквити. 12-15 минути, след това пържете до златисто в режим на скара. Охладете за 5 минути и прехвърлете от тиган в чиния. Рецепти с подобни съставки: гъби шампиньон, чушки, целина, крема сирене, пармезан, месо от раци, лимонов сок, лук зелено, галета, майонеза
