Натрошените лешници подобряват вкуса на тези известни канелени рулца на ново ниво. Малка карамфил придава нов звук за тях сладко-пикантен аромат. Тези кифлички са много вкусни. и бързо отлетя от масата. И печенето им е по-удобно от традиционна рецепта, като закупено тесто за бял хляб с подобен състав ще ви спести от дългата работа с мая тестът. Размразяваме тестото, разточваме и разпределяме пълнежа. Навийте на руло, нарязани на кифлички и ги изпечете във формата, в която те слепват се, след като се издигнат и апелативно ще се отделят отделно един от друг. Залейте кифличките с вкусна глазура от маскарпоне и наслаждайтесь. Time: 1 hour. 40 мин Трудност: лесни порции: 6 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3 супени лъжици. л. (45 гр.) Разтопено масло
- 1/3 чл. печени и едро нарязани лешници
- 1/4 чл. кафява захар
- 2 с.л. л. гранулирана захар
- 1 ч.л. смляна канела
- 1/8 ч.л. смлени карамфил
- 1 хляб (450 г) закупено замразено тесто с мая за бял хляб, размразяване
- 3/4 чл. пудра захар
- 3 супени лъжици. л. сирене маскарпоне
- 1 супена лъжица. л. кисел
Рецепти с подобни съставки: масло, лешници, кафява захар, захар, канела, карамфил, тесто с мая, захар за глазура, сирене маскарпоне, кисело мляко
Приготвяне на рецепта:
- Смажете 1 с.л. л. разтопено масло цяла вътрешна повърхност за печене с размери 20 х 20 х 5 см. В малка В купа комбинирайте ядки, кафява и бяла захар, канела и карамфил. Разточете разтопено тесто върху леко поръсено брашно повърхности в правоъгълен слой с размери 30 х 22 см. Смажете тесто 1 с.л. л. (15 гр.) Масло. Поръсете отгоре с орехче смес, отдръпвайки се от горния и долния ръб на 1 см. Разточете тестото от дългата страна в плътно руло. Защипете шева, за да се запечата руло. Нарежете го на 9 равни части. Подредете кифличките надолу на равно разстояние в подготвения съд за печене. Покрийте съда с пластмасова обвивка. Поставете на топло място без чернови, така че кифлите да се издигат за около 45 минути.
- Поставете решетката на средното ниво на фурната и предварително загрейте фурна до 160 ° C.
- Печете канелените рулца до покафеняване, около 25 минути. Междувременно в средно голяма купа разбийте захарта прах, сирене маскарпоне и кисело мляко до гладкост консистенция.
- Намажете останалите 1 с.л. л. (15 гр.) Масло повърхността на готовата канела се разточва и след това се изсипва отгоре сирена глазура Сервирайте кифличките топли.