Киноа с яйце, бекон и зеленчуци – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 450, обща мазнина 20 g, наситени мазнини, протеини 22 g, въглехидрати 49 g, фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: Photo of the dish: РайанВреме на Dausch: 40 минути Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 и 1/4 чл. киноа зърна
- 2 средни домата, нарязани на едро
- 2 с.л. л. нарязан магданоз
- 1 супена лъжица. л. бял винен оцет
- 4 филийки бекон, нарязани на малки парченца
- 1 среден куп броколи, отрежете съцветия и нарежете (около 2,5 с. Л.)
- 1 малко ухо от царевица, нарязано зърно (или 1/2 с.л.) замразени царевични зърна)
- 2 скилидки нарязан чесън
- 150 gr. спанак
- 2 пера от зелен лук, нарязан на ситно
- 4 големи яйца
Рецепти с подобни съставки: киноа круши, броколи, царевица, домати, спанак, яйца, бекон
Приготвяне на рецепта:
- Пригответе киноа, както е посочено на опаковката. Смесете доматите с магданоз, оцет, 1/2 ч.л. сол и няколко щипки смлян черен пипер. Оставете за 20 минути, за да оставите доматите да дадат сок.
- Сотирайте сланината в голям тиган на среден огън, бъркане от време на време до хрупкавост, около 10 минути; извадете 2 ч.л. мазнина и оставете настрана. Добавете броколи към бекон тиган и се запържва до хрупкава, около 3 минути. Смесете с царевица и чесън и гответе, докато царевицата стане мека, 2 минути Смесете със спанак, добавяйки го на партиди, и гответе, докато избледнее. Добавете зеленчуковата смес и зелен лук в киноа; осолете го.
- Изсушете тигана и загрейте на умерен огън. Добавете мазнината от левия бекон. Разбийте яйцата в тигана; сол и черен пипер и се запържва, докато катеричките се изземат, и жълтъците ще продължат да са течни, около 3 минути. Разстелете киноа сместа в купи. Отгоре поставете домат и бъркани яйца.Рецепта с овесени ядки каша с пържени яйца.