Quinoa Krupa е идеална за бърз обяд или гарнитура към месо и риба. Това ястие има много текстури и свежи аромати, благодарение на хрупкавите борови ядки, стафиди и лимонов сок. стойността на една порция: (общо 4) Калории 300, общо мазнини 1 5 гр., наситени мазнини, протеини 8 g, въглехидрати 37 g, фибри, холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: 
Снимка на ястието: Стефани Фоли Време: 25 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 супена лъжица. добре измита киноа
- 1/4 чл. борови ядки
- 2 с.л. л. екстра върджин зехтин
- 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
- 1/3 чл. магданоз, нарязан на ситно
- 1/4 чл. стафиди
- 1 супена лъжица. л. пресен лимонов сок
- Сол и прясно смлян черен пипер
Рецепти с подобни съставки: хиноа круши, борови ядки, чесън, магданоз, стафиди, лимонов сок
Приготвяне на рецепта:
- Сипете киноа в тенджера и запържете леко на средно огън, около 2 минути. Добавете 1 и 1/3 с.л. вода (или употреба леко осолени запаси от пиле) и се довежда до кипене. Намалете огъня под средното ниво и гответе, покрита с капак, докато течността се абсорбира, от 10 до 15 минути. Свалете от котлона и оставете песъчинките да престоят под покрийте за около 2 минути.
- Междувременно, като разбърквате, запържете боровите ядки на средно огън до златисто, след 3 минути ги изсипете в чиния. Добавете зехтина и чесъна в тигана и гответе на средно разбърква се до златисто кафяво, около 2 минути. Разположете чесън в чиния, оставете маслото в тиган.
- Разбъркайте киноа с вилица. Добавете борови ядки, чесън, масло, магданоз, стафиди и лимонов сок. Подправете със сол, черен пипер и Разбъркайте.
