Киргизска супа а с агнешко, репички и домашно приготвена юфка

106

  • Време за готвене

  • Трудност с рецепта

    Просто ястие

  • Енергийна стойност

    78kcal

  • оценка

    5 от 5

  • рецепта

Това е ястие от киргизската кухня. Супата се готви на бульон от агне. Оказва се много вкусно и удовлетворяващо. Гответе у дома близки.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

5 из 5 1 78

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Нарежете мазната опашка мазнина на филийки. Разтопете в тиган.
  2. Нарежете агнето на филийки. Сложете в тигана. Добави доматено пюре. Сол, черен пипер. Варете до омекване.
  3. Лукът нарязан на половин пръстени. Нарежете репичките на ивици. Джусай нарязани. Пасира в друг тиган.
  4. Поставете агнешко и сотирани зеленчуци в тенджера. изливам бульон. Сложете на огън. Довежда се до кипене.
  5. Добавете домашна юфка в тигана. Гответе до омекване.
  6. Нарязваме ситно чесъна. Добавете в тиган. Отстранете супата от котлона. При сервиране поръсете супата с билки.
Ключови думи:
  • агне
  • юфка
  • репичка
  • суп

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: