106
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Просто ястие
- Енергийна стойност
78kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
Това е ястие от киргизската кухня. Супата се готви на бульон от агне. Оказва се много вкусно и удовлетворяващо. Гответе у дома близки.
Да започнем!
Съставките
0/12 съставки
5 из 5 1 78
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Нарежете мазната опашка мазнина на филийки. Разтопете в тиган.
- Нарежете агнето на филийки. Сложете в тигана. Добави доматено пюре. Сол, черен пипер. Варете до омекване.
- Лукът нарязан на половин пръстени. Нарежете репичките на ивици. Джусай нарязани. Пасира в друг тиган.
- Поставете агнешко и сотирани зеленчуци в тенджера. изливам бульон. Сложете на огън. Довежда се до кипене.
- Добавете домашна юфка в тигана. Гответе до омекване.
- Нарязваме ситно чесъна. Добавете в тиган. Отстранете супата от котлона. При сервиране поръсете супата с билки.
Ключови думи:
- агне
- юфка
- репичка
- суп