Кисело зеле: видео рецепта

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 18.75kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  18.75kcal

• оценка

• рецепта

За тези, които не са готвили това зеле у дома, съветвам направете го веднага! Толкова е просто и най-важното полезно!

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Зеле – 2 кг
• Моркови – 3 бр.
• Черен грах – 1 ч.л.
• Захар – 4 супени лъжици
• Сол – 4 супени лъжици
• Дафинов лист – 4 бр.
• Вода – 3 литра

50 мин50 мин 18.75

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете зелето на тънки ивици.
2. Три моркови на едро ренде.
3. Смесете всичко старателно с ръце. В стерилизирани 3 литров буркан хвърлете люта чушка, дафинов лист, след това напълнете го до върха със зеле и моркови, опитвайки се да вземете stouter.
4. Пригответе марината: към 3 литра вода, добавете захар, сол, променете да се разтвори.
5. Напълнете зелето с марината и покрийте с пластмасов капак. До 3 дни оставяме в кухнята. Пробийте зелето за предпочитане с дървена пръчка, отделяща въглероден диоксид. близо покрийте и извадете буркана на студено място.

Ключови думи:

• зеле
• кисело зеле
• моркови