Китайска пилешка оризова супа – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 417, обща мазнина 22 g, наситени мазнини 5 g, протеин 29 g, въглехидрати 27 например, фибри 3 g., холестерол 297 mg., натрий 1282 mg., захар – g. Photo of the dish: АнтонисАхилеос Време: 25 минути Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 големи яйца
- 1 супена лъжица. нарязано пържено пилешко месо
- 2 с.л. л. растително масло
- 2 големи домата, нарязани на половина и нарязани на ситно филийки
- 4 супени лъжици. леко осолени запаси от пилешко месо
- 1 китка зелен лук, нарязан на пръстени
- 1 супена лъжица. л. сусамово масло
- 2 ч.л. соев сос
- Сол и прясно смлени чушки
- 4 супени лъжици. пресен млад спанак
- 1,5 с.л. варен ориз
Рецепти с подобни съставки: пиле, ориз, яйца, домати, спанак, зелен лук
Приготвяне на рецепта:
- Гответе омлет: разбийте яйцата с щипка в малка купа сол и черен пипер. Загрейте в голям тиган с дебело дъно растително масло. Добавете яйцата и запържете омлета, като разбърквате, около 1 минута.
- Добавете доматите и запържете за 2 – 3 минути. Добавете пилешко месо бульон, 3 супени лъжици. преварена вода, чесън, сусамово масло, соя сос и 1,5 ч.л. сол. Покрийте, леко отваряйки капака, и гответе на слаб огън за 5 минути.
- Добавете пилето, спанака и ориза към супата, заври.