Класически винегрет със зехтин

4

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 58kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  58kcal

• оценка

• рецепта

Ще приготвим традиционна вкусна салата у дома от варена и осолена кисели зеленчуци. Ако зелето е много солено, можете първо изплакнете в студена вода, след това нарязайте. Краставиците са желателни солене на варела, пазар. По желание, добавете зелен консервиран грах и подправете с олио Екстра върджин зехтин, изберете масло на тъмно стъклени бутилки.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• 400 г цвекло
• 300 г моркови
• 400 г картофи
• 200 г кисело зеле
• 200 г кисели или мариновани краставици
• 150 г лук
• сол
• зехтин на вкус

45 мин45 мин 58

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Първата стъпка е да поставите измитите зеленчуци на огъня.
2. Лукът, обелете, нарежете на кубче. Ако е горчив, накиснете на 10 минути във вряща вода, изплакнете с течаща вода.
3. Нарежете туршията на кубче.
4. Ситно нарязано кисело зеле.
5. Обелете охладените варени зеленчуци, нарязани на кубчета.
6. В обемна купа смесете всички съставки, ако е необходимо добавете малко сол.
7. Подправете със зехтин. Сервирайте в купички за салата, гарнирани с ще го направя. Приятен апетит!