Кнедли на тесто с растително масло: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 276kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  276kcal

• оценка

• рецепта

Това тесто се различава от обичайното безквасно тесто по това, че дори краищата, които обикновено са жилави, стават меки.

Влюбих се в него, не забравяйте да опитате да готвите у дома такива вкусни кнедли и вие!

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• 1 кг брашно
• 1 кг смляно говеждо месо
• 4 супени лъжици растително масло
• 1 ч.л. сол
• пипер
• 3 глави лук
• 2 яйца

1 ч1 ч 276

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В 2 яйца добавете сол, вода, олио и сипете брашното на части. Омесете доста стегнато тесто.
2. Нарязваме три големи лука в блендер или ситно нарязваме, добавете към 1 кг кайма, сол и черен пипер на вкус, разбъркайте.
3. Разточете тестото много тънко, наредете пълнежа и извайвам кнедли.
4. Гответе във вряща подсолена вода за около 10 минути след това изкачване.
5. Сервирайте горещо със заквасена сметана и билки.

Ключови думи:

• говеждо месо
• у дома
• обяд
• пелмени
• вечеря
• кайма