Кнедли с елда каша и бекон

3

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 254,8kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  254,8kcal

• оценка

• рецепта

Много необичайна рецепта за вкусни кнедли, която пленява страхотно пълнене и лесно готвене у дома.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Брашно – 500 мл
• Вода – 150 мл
• сол
• Елда круши – 200 g
• Лук – 200 g
• Чесън – 2 зъба.
• Провансалски билки
• риган
• Пушен бекон – 100 g
• Растително масло
• Сушени гъби – 30 g

1 ч1 ч 254,8

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Смесете брашното със солта и топлата вода, разбъркайте еластично тестото. Ако тестото е твърде твърдо, тогава добавете малко вода.

2. Запържете нарязания на кубчета бекон в тиган. Когато е малко ще раздава мазнини, ще добави лук и чесън, което също трябва да бъде нарязани на кубчета. Пържете всичко за няколко минути и след това добавете елда и нарязани гъби.

3. В сложете добавете 350 мл вода, провансалските билки, покрийте го покрийте и сложете във фурната за 20 минути, която е предварително загрята на 180 градуса.

4. След отделеното време извадете тигана от фурната, в кашата добавете риган, донесете на вкус и смилайте през месомелачка.

5. Разточете тестото на тънко, изрежете кръгчета от него, във всяко от на което трябва да сложите малко плънка от елда. Да се ​​образува обикновени кнедли.

6. Сварете в продължение на 5 минути в подсолена вода. При сервиране кнедли могат да бъдат поръсени с пържен лук.

Ключови думи:

• бекон
• елда круши
• брашно