Кнедли с извара и лимон ова кора

7

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 232,93kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  232,93kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Почти класическа рецепта за извара от кнедли, но връхната точка на ястието е лимонова кора, което прави вкуса така необичайно, с киселост. Вкусни кнедли с извара и лимонова кора просто гответе у дома, вижте сами!

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Пшенично брашно – 3,5 чаши
• Яйца – 1 бр.
• Масло – 100 g
• Вода – 1 чаша
• Извара – 300 гр
• Ванилин – 2 g
• Заквасена сметана – 60 g
• Захар – 2 супени лъжици. л.
• Сол – ½ ч.л.
• Лимон – 1 бр.

5 из 5 1 1 ч1 ч 232,93

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Пресейте брашното в дълбока купа, разбийте в яйцето, добавете половината чаена лъжичка сол и 50 г разтопено масло. разтривам кнедли на кнедли, докато стане гладко и залепва към ръцете. Покрийте готовото тесто и оставете настрана за 20 минути.

2. Разбъркайте изварата със заквасена сметана, захар и лимонова кора.

3. Разточете тестото на тънко и с помощта на резачка за бисквитки (или друга устройства) нарязани кръгове.

4. Сложете пълнежа на кръгчета от тестото и оформете кнедли.

5. Гответе кнедлите в леко осолен случай, докато се сварят (3-5 минути). Сервирайте с разтопено масло.

Ключови думи:

• лимон
• масло
• извара