Кнедли с картофи и спанак

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 111,05kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  111,05kcal

• оценка

• рецепта

Прекрасна рецепта за вкусни вегетариански кнедли за приготвяне къщи, които могат и тези, които не ядат месо. Картофът е добър комбиниран със спанак, което ще направи цвета и вкуса на ястието необичайно.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Замразен спанак – 200 g
• Картофи – 200 g
• Подправка за зеленчуци
• Лук – 1 бр.
• Къри – ½ ч.л.
• галета
• Брашно – 1,5 чаши
• Вода – ¾ чаша
• сол
• пипер
• Растително масло
• масло

1 ч1 ч 111,05

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете, измийте и нарежете картофите със средно кубче, сварете го до половината готов. Нарязваме лука на малки кубчета, а спанака – да се размразява.

2. Запържете лука в тиган с растително масло, след което добавете картофи и къри. Когато тези две съставки ще бъдат практически готов, сложете спанака в тиган, запържете всичко за още 1-2 минути. След това добавете зеленчуковата подправка и галета, всичко разбъркайте, изключете котлона и дайте време за пълнене да се охлади.

3. Междувременно започваме да омесваме тестото. Трябва да смесите водата с брашно и малко сол. Омесете тестото за около 5 минути, докато стане гладка и еластична. Разточете тестото и, с с помощта на чаша изстискайте кръгчета. Поставете върху всеки кръг малко плънка, плесени кнедли.

4. Полуфабрикати се слагат във вряща подсолена вода за 3-5 минути. Сервирайте кнедли с разтопено масло, а чиния също може гарнирайте с листа пресен спанак.

Ключови думи:

• картофи
• брашно
• спанак