Кнедли с картофи

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 199kcal
    • 0.0.3 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  40 мин

• Енергийна стойност
  

  199kcal

• оценка

• рецепта

Вкусни картофени кнедли със заквасена сметана можете да приготвите у дома. за четиридесет минути! Можете да приготвите това традиционно украинско ястие всяка храна.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• брашно – 500 gr
• яйце – 1 бр
• картофи – 500 gr
• сол – 20 gr
• лук – 1 бр.
• слънчогледово олио – 30 мл
• дафинов лист – 2 бр.
• смлян черен пипер – на вкус
• мляко – 100 мл

40 мин40 мин 199

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Първо обелете 10-12 средно големи картофи и слагам да готвя. Добавете сол, малко смлян пипер във водата, цял обелен лук и дафинов лист.
2. Докато се готвят картофи, омесете тестото, като добавите яйце към брашното, сол, малко слънчогледово масло и вода. Нарежете малко парче тесто, разточете го с наденица, нарежете на малки парченца. Разточете кнедли.
3. Изсипете вода от картофи в друг тиган, след което заври в него кнедли. Направете картофено пюре от варени картофи, като добавите малко мляко и слънчогледово олио.
4. Върху соковете разпределяме варените картофено пюре и извайваме кнедли.
5. Поставяме бульона, предварително разтопен от картофи, на огъня, довеждаме сварете и сварете кнедли. Слагаме на масата със заквасена сметана или мляко.