Кнедли с яг оди

4

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 164,2kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  164,2kcal

• оценка

• рецепта

Прекрасна лятна рецепта за вкусни кнедли с любимия за мнозина Бери – ягоди. Готвенето им у дома за закуска не е дълго, но тази закуска наистина ще зарадва дома ви. Ако сте много Исках летни кнедли през зимата, те могат да бъдат направени от замразени ягоди. Просто размразете горския плод предварително.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Пшенично брашно – 2 чаши
• Вода – 200 мл
• Растително масло – 2 супени лъжици. л.
• сол
• Ягоди (може да се използва сладолед) – 300 г
• Заквасена сметана – 200 g
• Захар – 80 g
• мента
• сол

45 мин45 мин 164,2

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Омесете еластично тесто на маса или в дълбока купа. за смесете вода, брашно, растително масло и малко количество сол. Омесете за около 5 минути.

2. На маса, поръсена с брашно, разточете тестото на тънко. от обикновено стъкло или друго устройство, което има кръгло форма, изрежете кръгчета тесто, които да сложите половинки ягоди. Изсипете малка върху всяка половина количество захар. Оформете кнедли.

3. Налейте вода в тигана, добавете доста сол и сложете я до огъня. Изчакайте, докато течността заври и изсипете кнедли. В процеса на готвене те трябва да бъдат леко разбъркани няколко пъти, по-добре е Общо извършете тази процедура с дървена шпатула.

4. Докато кнедли кипят, в отделна купа трябва да смесите заквасената сметана, нарязана мента и захар. Разбъркайте добре.

5. Извадете кнедли от тигана, прехвърлете в чиниите за сервиране, и изсипете сладка заквасена сметана до нея. Украсете ястието с клонче прясно мента.

Ключови думи:

• ягоди
• мента
• Заквасена сметана