23
- 2
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
340kcal
- оценка
-
рецепта
Разнообразете обичайното си меню. Заменете познатата си паста, направете кнедли у дома. Ястието е сърдечно и много вкусно.
Да започнем!
Съставките
0/6 съставки
340
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Разбийте яйцата в малка купа. За сол. Разбийте с вилица.
- Смелете масло.
- Пресейте брашното в голяма купа. Леко изсипете 1/3 чаша студена вода. Сложете маслото. Изсипете яйцата. разтривам хладно тесто. Покрийте тестото с кърпа и оставете да престои 20 минути.
- Разточете тестото в наденица. Нарежете кнедли.
- Изсипете голямо количество вода в тигана. Довежда се до кипене. За сол. Потопете кнедли във вряща вода. Сварете до омекване. Хвърлете го в гевгир.
- Нарежете гърдата на кубчета или кубчета. Пържете на едро в тигана.
- Поставете сварените кнедли в тиган с гърдица. Разбъркайте. Запържете за няколко минути.
- При сервиране поръсете с нарязани билки.
Ключови думи:
- кнедли
- сърдечен