Кокосови панирани скариди с портокалово сладко – подробно рецепта за готвене. Споделете с приятели: 
Време: 20 минути Трудност: лесни порции: 4 – 6 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Арт.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
скариди
- 24 обелени и нарязани едри скариди
- 2 с.л. сладки кокосови люспи
- 2 с.л. галета
- Сол и смлян черен пипер
- 2 с.л. пшенично брашно
- 4 бити яйца от категория СО
- Олио за готвене
Сос за потапяне
- 1/2 с.л. портокалово сладко
- 1-2 с.л. л. Рим
Рецепти с подобни съставки: скариди, кокос, галета, брашно, яйца, портокалово сладко, ром
Приготвяне на рецепта:
- Комбинирайте кокос и галета в голяма купа. бисквити, сол и черен пипер. Подредете брашното, яйцата и сместа за паниране вътре три отделни купи. Оваляйте скаридите в брашно и отърсете излишното. След това навлажнете добре в яйцето и избършете по ръба на купата, така че малко премахнете излишъка. Накрая внимателно сварете скаридите кокосова смес.
- Поставете скаридите, така че да не се допират един до друг, върху лист за печене или чиния, покрита с пергамент. В голям тиган за печене загрейте маслото, като го изсипете няколко см до 180 ° С. На партиди запържете скаридите до златисто кафяво и сварени, около 3-4 минути на партията. Внимавайте да не се разпространява твърде много скариди в масло наведнъж. Сложете върху хартия кърпа за абсорбиране на излишната мазнина. Сос за потапяне: В малка тенджера на слаб огън загрейте сладкото. Разпръснете ром до желаната консистенция.
