Люспите от вар и кокос ще превърнат вашето ястие с ориз и скариди в истинско тропическо удоволствие. Всички съставки са доста наличен, а вкусът е много екзотичен. Сварете ориза вътре кокосова вода с вар и след това оставете да вари с настъргани моркови и червени лук. Внимавайте при рязане от вар. жар, за да не докосвате бялата част, в противен случай оризът ще бъде горчив. Разточете скаридите в сместа от яйца и кокос и Панковите галета и печете във фурната. Така че без много мазнини и олио, те са покрити с невероятно хрупкаво. Сервирайте ястие с резени лайм, за да го допълни с пенливо цитрусов аромат Хранителна стойност на порция: (4 общо) Калории 357, обща мазнина 9 g, наситени мазнини, протеини 29 g, въглехидрати 39 g, влакна g., холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: 
Време: 30 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr големи скариди, обелени от черупки и чревни вен
- 3/4 чл. кокосова вода
- 3/4 чл. ориз жасмати или друг дългозърнест ориз
- Зеле от 1 лайм (изстрелян от белачка), + резени вар за фураж
- 0,5 с.л. настъргани моркови
- 2 с.л. л. ситно нарязан червен или зелен лук
- 1 голямо яйце
- 1 супена лъжица. сладки кокосови люспи
- 3/4 чл. панирани галета
- 2 с.л. л. нарязан килантро
Рецепти с подобни съставки: скариди, ориз жасмати, кокос стърготини, кокосова вода, галета галета, зелен лук, кориандър
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 220 ° C. Покрийте тавата за печене с фолио и поставете решетка отгоре; поръсете с кулинария спрей.
- Смесете в средно голяма тенджера 1 с.л. воден кокос вода, ориз и вар и доведете до кипене. Включете огъня до умерено слаб, покрийте и гответе 8 минути. Свалете ориза плаки; добавете моркови, червен лук, 1/4 ч.л. сол и малко смлян черен пипер (не се притеснявайте). Покрийте и оставете влейте за 10 минути, след което разхлабете с вилица. Вземете жар вар.
- Междувременно сол и черен пипер на скаридите. Разбийте в купа яйце с 2 с.л. л. вода. В друга купа смесете кокосовия орех и панкото. Потопете скаридите в яйчената смес, след това в кокосовата смес, внимателно натискайки го, за да залепне, го поставете върху подготвената решетка. Печете, докато скаридите се сварят, около 10 минути.
- Включете режим грил. Запържете скаридите до златисто, 1-2 минути Към ориза добавете и цилантрото и разбъркайте. Сервирайте с скариди и резени лайм.
