Котлети от телешки черен дроб: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 181kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  181kcal

• оценка

• рецепта

не жни, вкусни кюфтета, приготвени у дома от телешки черен дроб, няма да остави безразлични дори тези, които не обичат черния дроб.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Телешки черен дроб – 500 g
• Яйце – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• Брашно – 3 супени лъжици
• Мляко – 3 супени лъжици
• Чесън – 2 скилидки
• сол
• пипер
• Сода – 1/2 ч.л.
• Растително масло за пържене

40 мин40 мин 181

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте, подсушете и прекарайте черния дроб през месомелачка.
2. Прекарайте лука през месомелачка, чесъна през чесън.
3. Добавете лук, чесън, брашно, мляко в купа с мляно мляно месо, яйце, сол, черен пипер и сода. Смесете всичко старателно.
4. Загрейте тиган с растително масло. Разпространете се тиган с месо с лъжица.
5. Запържете баничките на среден огън до златисто кафяво. Небъдете уплашени, черен дроб банички потъмняват при пържене цвят.
6. Готовите котлети могат да се сервират с всяка гарнитура.

Ключови думи:

• черен дроб банички
• чернодробни фритери
• Черен дроб торта
• черния дроб