Крем Сундей: видео рецепта

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 422kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  422kcal

• оценка

• рецепта

За рождения си ден приготвих вкусна торта у дома! И този сметана се влюби в мен! Крем “Sundae” е разновидност крем, но варен на заквасена сметана и вкус – ванилия сладолед. Подходящ за всякакъв вид торта.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• 350 г заквасена сметана 30%
• 130 г захар
• 2 яйца
• 2 с.л. брашно
• 10 г ванилова захар
• 250 г меко масло

? 40 мин40 мин 422

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. На водна баня сложете смес от заквасена сметана, захар, яйца, брашно и ванилова захар. Вкусът на крема зависи от вкуса заквасена сметана. Следователно, колкото по-дебела, толкова по-добре.
2. Сварете сметаната, като непрекъснато бъркате. Първо той ще стане напълно течен и след това гъст.
3. Как се сгъстява – кремът е готов. Това ще се случи на около 15-20 минути.
4. Кремът трябва да бъде напълно охладен.
5. Разбийте меко масло. Тя ще се увеличи и ще побелее.
6. Ако не харесвате масления крем, тогава можете напълно да намажете маслото заменете с крем 33-35%. И ще е още по-вкусно.
7. Крем добавете 2 супени лъжици към олиото и разбийте всеки път. Затова смесете в целия крем.

Ключови думи:

• яйчен крем
• крем
• крем за торта
• сметана върху заквасена сметана
• сладолед