Крем свинско филе

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 118,5kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  118,5kcal

• оценка

• рецепта

Зашеметяващо сочно и вкусно свинско филе, приготвя се у дома, предварително запържете и оставете да къкри малко с ябълки, лук лук в сметана и ябълков сок. Нека направим пържени отстрани млади картофи.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Свинско филе – 1 брой (600 гр.)
• Ябълки – 2 бр.
• Лук – 1 бр.
• Крем – 250 мл.
• Ябълков сок – 200 мл.
• Соев сос – 2 супени лъжици
• Ябълков оцет – 2 с.л.
• Масло – 2 супени лъжици.
• Брашно – 1 супена лъжица.
• Млян черен пипер
• сол

30 мин30 мин 118,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете ябълките от семената, нарежете на филийки, разпределете вътре разтопено масло и се запържва, като се разбърква, докато златист цвят. Сложете в чинията. В маслото след ябълки сложете свинското филе, нарязано на парчета (12 бр.) и запържете до розов цвят, изпратете в чиния.

2. След като нарежете, запържете лука до омекване, след което добавете брашното, смесете, налейте соев сос, сметана, ябълков сок и оцет. Сол, черен пипер и варете ароматния сос за 3-4 минути. В кремообразен сос сложете пържените филийки, ябълки, покрийте и оставете да къкри на слаб огън за 5 минути. Опитваме сол.

3. Сочни филийки свинско филе, сервирани с варени ябълки картофи и сметанов сос.

Ключови думи:

• в сос
• филе
• месо
• свинско месо
• свинско месо