Крема сирене в производител на кисело мляко

1

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 15 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 125kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  15 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  125kcal

• оценка

• рецепта

Деликатен и вкусен домашен млечен продукт. Готвене! Въз основа на такова крема сирене можете да направите суши, или Тирамису, чийзкейк и др.

Да започнем!

Съставките

0/5 съставки

• Мляко – 700 мл
• Крем 20% – 280 мл
• Заквасена сметана 20% – 100 gr
• Сирене извара – 150 gr
• Сол – 1 ч.л.

15 мин15 мин 125

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Млякото трябва да се нагрява до 40 ° C и да се смесва със сметана стайна температура.
2. Извара и заквасена сметана. хвърляне на чоп всички до еднородна консистенция.
3. Налейте млякото на части и разбъркайте.
4. Поставете тавите за извара в машина за кисело мляко и ги изсипете върху тях маса.
5. Включете производителя на кисело мляко.

   Време за готвене

   ще бъде 14 часа.

6. Извадете тавите от производителя на кисело мляко. Повдигнете се над канала тави контейнери, обърнете ги на 180 ° и поставете в канализация тави.
7. Поставете масата в хладилник за един час, след което изцедете суроватка от тави и сложете масата в хладилника за още 5 часа.
8. След 5 часа крема сиренето ще е готово.