Няколко трика ще ви помогнат да превърнете обикновените тарталети сметана в нискокалорични мъфини, които изобщо няма да бъдат се предават на вкуса им. За печене ще ви трябва форми под формата на мини хлебчета или формички за мъфини Тестото се омесва пълнозърнесто брашно, което заедно с настърганите моркови обогатяват печене с диетични фибри и гръцко кисело мляко, заместващо част масла, напълнете кифли с протеини и им придайте устата влага. Украсете готовите тарталети с глазура от крема сирене. Нейната невероятна вкусът е в хармония с орехово-пикантния вкус на морков торта. За всеки кекс ще е достатъчен само 1 чаена лъжичка хранителна стойност на една порция: (12 общо) Калории 240, общо мазнини 11 g., наситени мазнини g., протеини 5 g., въглехидрати 31 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
Time: 1час. 25 минути Трудност: лесни порции: 12 Използва се в рецепти обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Състав на рецептата:
торта
- Спрей за печене за мазни форми
- 0,5 с.л. половинки пекан
- 1,5 с.л. пълнозърнесто пшенично сладкарско брашно
- 1,5 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. смляна канела
- 1 ч.л. смлян джинджифил
- 1 ч.л. сода
- 0,5 ч.л. фина сол
- 0,5 с.л. кафява захар
- 0,5 с.л. Гръцко кисело мляко със съдържание на мазнини 2%
- 1/3 чл. растително масло
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1 ч.л. ситно настъргана лимонова кора
- 3 големи яйца от категория СО
- 3 супени лъжици. настъргани моркови (приблизително 350 гр.)
глазура
- 0,5 с.л. + 2 с.л. л. пудра захар
- 2 с.л. л. крема сирене с ниско съдържание на мазнини стайна температура
- 1 ч.л. лимонов сок
- 1/4 ч.л. екстракт от ванилия
- Щипка фина сол
- Половинки пекан, леки стафиди и / или смляна канела, за декорации (незадължително)
Рецепти с подобни съставки: пекан, пълнозърнесто брашно, сладкарско брашно, канела, смлян джинджифил, кафява захар, кисело мляко, екстракт от ванилия, лимон, яйца, моркови, захар за глазура, извара, стафиди
Приготвяне на рецепта:
-
плодов кейк:
Загрейте фурната до 175 ° C. Напръскайте 12 форми за мини хлебчета или форма за 12 стандартни мъфина.
- Изсипете ядките върху листа за печене и запържете във фурната вътре в рамките на 10-12 минути. Охладете, след това мелете в хранителен комбайн до малки трохи, но не смилайте в брашно.
- Комбинирайте нарязани ядки, брашно, в голяма купа, бакпулвер, канела, джинджифил и сол. Смесете в отделна купа. кафява захар, кисело мляко, растително масло, ванилия, лимонова кора и яйца. Добавете морковите към яйчената смес. След това се намеси морково-яйчена смес в брашно, равномерно разпределяйки всички съставките. Разпределете равномерно тестото в подготвени форми. (Не се притеснявайте, ако тестото изглежда малко; кексчетата ще се повишат добре при печене.)
- Печете, докато кексчетата леко извират при натискане, и клечка за зъби, поставена в средата на тортата, няма да излезе чиста, 20-22 минути. Охладете кексчетата във формите за няколко минути и след това прехвърлете в телена стойка, за да се охлади напълно.
глазура:
В купа със среден размер смесете пудрата захар, крема сиренето, лимонов сок и сол. Поставете около 1 ч.л. глазура върху всяка тарталет и разстилате гърба на лъжицата. Украсете по желание тарталети.
