Кремообразен спанак – подробна рецепта за готвене. Споделете с друзьями: 
The photoястия: Антонис Ахилеос Продължителност: 10 мин. Трудност: лесно в рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 шалот нарязан
- 2 пакета (300 g всеки) замразен спанак, размразете и изтръгнете
- 1 супена лъжица. л. брашно
- 2 ч.л. сос от Уорчестър
- 1 супена лъжица. пилешки бульон
- 1/2 с.л. заквасена сметана
- масло
- Кайенски пипер
- индийско орехче
- сол
Рецепти с подобни съставки: спанак, салата, шалот, сос Уорчестър, заквасена сметана, смлян кайенски пипер, лют пипер, индийско орехче
Приготвяне на рецепта:
- Разтопете маслото на среден огън в тиган, добавете шалот и се запържва до омекване. Добавете спанак, малко загрейте Разбъркайте брашно, сос Уорчестър, пилешки запас, заквасена сметана, подправете със сол и лют червен пипер на вкус. Гответе 5 минути, след което добавете щипка индийско орехче.
