Кремообразна супа от треска

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 52.85kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  52.85kcal

• оценка

• рецепта

А, тази супа, приготвена у дома от треска със сметана .. Невероятно вкусен, с лека киселинност. Той е добър като всеки ден, така на празничната трапеза. Да облагородите тази супа празникът може да се направи, като го направите еднакъв с палто.

Да започнем!

Съставките

0/16 съставки

• Филе от треска – 600 g.
• Крем от средни мазнини, чаша.
• 2 картофа
• Домати – 4 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Лук – 2 бр.
• Чесън – 1 скилидка
• Дафинов лист – 1 бр.
• Масло -40гр.
• Брашно-1 ст. л.
• Вода-1 л.
• Сол на вкус
• Черен пипер и подправка – 6 броя.
• Млян черен пипер-1/4 ч.л.
• Млян бял пипер-1/4 ч.л.
• Пресен магданоз-3 клона

50 мин50 мин 52.85

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете картофите на големи парчета, налейте вода. Добави подправка и черен грах, едро нарязани моркови и лук. Сварете до полуготови картофи.
2. Намалете топлината, сложете рибено филе и гответе 15 минути на слаб кипене.
3. Сложете готовото филе от тигана. Нарежете лука и морковите през блендер, картофено пюре в пюре от пюре. Сложете от бульона черен пипер и дафинов лист, върнете зеленчуците към него.
4. Бланширайте и обелете доматите. Нарежете на малки кубче.
5. Запържете нарязаните на кубчета нарязани на половина масло лук и чесън, изцедени. Поставете при тях Домати и оставете да къкри 7 минути.
6. Запържете брашното във втората половина на маслото.
7. Сложете пържени домати с лук и чесън в тиган. смлян черен пипер.
8. Първо, разредете брашното в 100 мл. супа, като внимавате да не го направите останали бучки и след това го изсипете в тигана.
9. Сварете супата за 7 минути на слаб огън. Изсипете топъл крем и сложете филийки рибено филе.
10. Топла супа до кипене, но не се вари. Сервирайте поръсена нарязан магданоз.

Ключови думи:

• ухо