Изпечени на фурна пилешки бутчета със сметана царевица – подробна рецепта за готвене. Хранителна стойност на една порция: (общо 4) Калории 591 , обща мазнина 35 гр., наситени мазнини, протеини 37 g., Въглехидрати 32 g., Фибри, холестерол, натрий, захар г. Сподели с приятели: 
Снимка на ястието: Антонис Ахилеос Време: 40 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. л. зехтин
- 4 пилешки пръчици с кожа (приблизително 450 gr )
- 4 пилешки бедра с кожа (приблизително 650 гр.)
- Груба сол и прясно смлян пипер
- 3 супени лъжици. л. пшенично брашно
- 12 скилидки чесън (приблизително 1 глава)
- 2 лимона (фино настъргана кора от един лимон и сок от два лимони)
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло
- 450 гр. размразяване на замразена царевица
- 3/4 чл. пълномаслено мляко
- 2 с.л. л. нарязан пресен чесън
Рецепти с подобни съставки: пилешки бутчета, пилешки бедра, брашно, чесън, лимон, царевица, мляко, чесън
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 230 ° C. Загрейте маслината в тиган масло. Настържете пилешки бутчета 1/2 ч.л. сол и 1/2 ч.л. пипер, навийте на 2 с.л. л. брашно. Сложете месото в тиган и запържете, завъртане до леко златисто за 5 минути. Добави чесън, лимонова кора и лимонов сок и разбъркайте. Да сложа тиган с пилешки бутчета във фурната и печете докато златисто кафяво, приблизително 20 минути
- Междувременно разтопете маслото в тенджера. Добави царевица и 1/4 ч.л. сол и черен пипер; разбърквайте от време на време докато царевицата започне да омеква, приблизително в рамките на 5 минути Разбъркайте останалите 1 с.л. л. брашно, след това се налива мляко и се довежда до кипене. Намалете температурата и продължете. варете на слаб огън, като бъркате, докато се сгъсти, около 5 минути Разбъркайте фидето и добавете сол и черен пипер. на вкус.
- Подредете пилешките бутчета върху чинии и изсипете месен сок. Сервирайте с крем царевица.
