Къри с пилешко къри

Къри с пилешко къри – подробна рецепта приготовления. Фото джобове с пилешко къри Photo of the dish: Эндрю ПерселлВреме: 50 минути Трудност: лесно Количество: 4 пайове в рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 1 супена лъжица. пиле на скара (без кожа)
  • 1 супена лъжица. л. растително масло (и малко повече за втриване)
  • 1 тънко нарязан шалот
  • 3/4 ч.л. къри на прах
  • 1/2 ч.л. обелен, настърган джинджифил
  • 1 скилидка настърган чесън
  • 1/4 чл. размразен зелен грах
  • 1/4 чл. обикновено кисело мляко
  • 1 супена лъжица. л. нарязан пресен кориандър
  • 1 ч.л. прясно изцеден сок от лайм
  • Обезкостяващо брашно
  • 300 г замразено тесто за печене на френски хляб
  • 1 голямо яйце

Рецепти с подобни съставки: пиле на скара, тесто с мая, шалот, чесън, къри, корен от джинджифил, грах, сок от лайм, яйца, кисело мляко, килантро

Приготвяне на рецепта:

  1. Загрейте растителното масло в среден тиган, на бавен огън. Добавете шалот, къри на прах, джинджифил и чесън и варете, докато лукът леко омекне, около 2 минути. Комбинирайте с пиле. Свалете от котлона и смесете с грах, кисело мляко, киранто и сок от лайм, сол на вкус; дайте сместа изстине напълно.
  2. Загрейте фурната до 220 ° C и леко намаслете хартия за печене растително масло. Развийте на набрашнена повърхност тесто и оформете джобове (вижте бележката за готвене).
  3. Поставете джобовете с шевовете надолу върху подготвената хартия печене. Разбийте яйцето и смесете с 1 с.л. вода в малка капацитет; намажете джобовете с яйчена смес. Печете до златисто корички, около 15 минути.

    Как се правят джобове

    1. Нарежете тестото на 4 парчета. Свийте всяко парче в правоъгълник с размери 15 на 20 см върху набрашнена повърхност.
    2. Поставете една четвърт от пълнежа в средата на правоъгълника от тестото, пълнежът.
    3. Сгънете 2 къси страни над пълнежа, като разтегнете тестото, така че така че да покрива съдържанието на правоъгълника.
    4. Сгънете двете дълги страни на тестото в буррито. щипка краищата.

    Можете също да пълните джобове с този пълнеж. от пита.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: