Крочини с рикота и горски плодове

Тостовете от италиански чиабата са истински питки за мързелив. Вие ще отделите не повече от 15 минути за подготовката им, и вкусът ще бъде фантастичен. Захар филийки циабата и запържете ги, намажете отгоре със сирене рикота и захарен крем и покрийте с всякакви плодове или плодове. Благодарение на тази украса, тези тостове изглеждат грандиозно, те могат да бъдат сервирани и за гости сладки закуски и дори сами да си приготвите за закуска день. „Снимка Time: 15 мин. Трудност: лесни порции: 4 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 8 филийки с дебелина 0,5 см. Ciabatta, нарязани наклонено
  • 1/4 чл. зехтин
  • 1/4 чл. плюс 1 с.л. л. захар
  • 2 с.л. стайна температура на рикота
  • 0,5 ч.л. екстракт от ванилия
  • 2,5 с.л. асортименти от пресни плодове (ягоди, череши, къпини) или плод по ваш избор
  • Скъпа за поръсване
  • Поръсени люспи от морска сол

Рецепти с подобни съставки: хляб циабата, сирене рикота, сол морски люспи, екстракт от ванилия, ягоди, череши, къпини, мед

Приготвяне на рецепта:

  1. Режете циабата от двете страни със зехтин и поръсете равномерно 1/4 с. л., като внимателно разтривате захар.
  2. Загрейте в голям тиган на умерен огън. Облечете захаросан хляб в тиган и препечете за 2 минути всеки страни до златист цвят, така че захарта да се карамелизира. Сложете хляба на телена поставка и охладете.
  3. В купа със среден размер със силиконова шпатула смесете рикотата, т.е. ванилия и останалите 1 с.л. л. захар. Разстелете сместа върху тостове и разпределете равномерно. Покрийте с горски плодове, поръсете с мед и поръсете люспи сол.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: