Направете вкусна купа под формата на голямо преобразено суши. Тази купа включва всички съставки на суши със сьомга: ориз, риба, морски водорасли, краставици, сусамово семе, уасаби и маринован джинджифил. Първо, купата се пълни с варен кафяв ориз (можете използвайте закупено и затоплено) смесено с тръпчив азиатски дресинг, а отгоре е украсен с парчета пържени във фурната във сьомга на скара, нарязана прясна краставица, сочна листна маса салата, закуска от морски водорасли и семена от сусам. Ястието изглежда много апетитен и изпълнен с полезни Омега-3 киселини една порция: (4 общо) Калории 430, обща мазнина 1 4 г, наситени мазнини, протеини 28 g, въглехидрати 45 g, фибри g, холестерол mg., натриев мг., захар г. Сподели с приятели: Време: 30 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr филе от сьомга с кожа
- 3 супени лъжици. замразен варен кафяв ориз
- 1/4 чл. + 1 с.л. л. сос понцу
- 2 с.л. л. тъмно сусамово масло
- 2 с.л. л. ситно нарязан маринован джинджифил + 1 с.л. л.саламура
- 0,5 ч.л. уасаби паста
- 3 ирански краставици, нарязани на тънко
- 4 супени лъжици. салата от малко зеле зеле
- 8 ивици солени морски водорасли закуски, разкъсани малки парчета
- 2 ч.л. пържени сусамови семена
Рецепти с подобни съставки: сьомга, краставици, корен от джинджифил, микс за салата, зеле зеле, морски водорасли, сусамово масло, васаби
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте кафявия ориз, както е препоръчано опаковки; оставете леко да се охлади. Междувременно предварително загрейте фурната в режим на скара и покрийте листа за печене с фолио. Поставете рибената кожа надолу върху лист за печене и поръсете със сол и черен пипер. Смажете 1 с.л. л. сос понцу. Оставете на стайна температура за 10 минути.
- В голяма купа смесете останалите 1/4 с.л. сос понцу с сусамово масло, маринован джинджифил със солен разтвор и паста васаби. Заделяйте 3 с.л. л. бензиностанции за заливане. Разбъркайте ориза с останалата дресинг, сол и черен пипер на вкус.
- Печете на сьомга във фурната до готовност и хрупкава коричка отгоре, 5-8 минути, в зависимост от дебелината парчета. Разделете рибата на големи парчета, като изхвърлите кожата.
- Поставете оризовата смес в купички. Сложете парчета риба отгоре, краставици и салата. Поръсете със заделени 3 с.л. л. зареждане с гориво. Сол и черен пипер на вкус. Поръсете морски водорасли и сусамови семена отгоре.