Паста, сос от свинско наденица в бял сос, сирене и спанак хармонично се комбинирайте в това катерене, което ще стане вкусно и обилна закуска. За сос извадете черупката от свинските колбаси и запържете подправената кайма в сос на базата на млечно брашно и подправки. след това сложете на слой всички компоненти на лазанята и поставете вътре хладилник за през нощта, така че ястието да се влива и да се насити с вкусно сокове. Така вие също спестявате време за приготвяне на закуска на следващия ден. На сутринта просто трябва да поставите формуляра духовку и запечь. 
Time: 1 0час. 30 минути Трудност: лесни порции: 8-10 Използват се рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (Чл. ) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 240 gr. лазаня листа (приблизително 12 бр.)
- 3 супени лъжици. л. зехтин + по желание за смазване лист за печене
- 0,9 кг сурови свински колбаси без черупки
- 1 китка зелен лук, нарязайте белите части на парчета 1 см., ситно нарязваме зелените части
- 0,5 с.л. брашно
- 4 супени лъжици. пълномаслено мляко
- 0,5 ч.л. настъргано индийско орехче
- 2 с.л. настъргана моцарела
- 240 gr. бял чедър настърган
- 0,5 с.л. настърган пармезан
- 2 опаковки от 300 гр. замразен нарязан спанак, размразяване, изцедете излишната течност
- 1/4 чл. нарязани листа магданоз
Рецепти с подобни съставки: паста за лазаня, колбаси (колбаси за пържене), зелен лук, първокласно брашно, мляко, индийско орехче орех, сирене моцарела, сирене чедър, пармезан, спанак, магданоз
Приготвяне на рецепта:
- Налейте вода в голям съд, сол и донесете възпаление. Добавете лазаня и сварете според препоръките на опаковката. Хвърлете в гевгир и добавете малко маслина масло. Закачете юфката по стените на гевгира, за да се охлади.
- Междувременно в голям тиган с незалепващо покритие умерена топлина, топлина 3 супени лъжици. л. зехтин. Добави наденица и бели части от зелен лук и се запържва, като се разбърква и разбива месо на парчета (не го нарязвайте на ситно), докато не покафенее и няма да е готов за около 8 минути. Поръсете каймата с брашно и смесете, докато се абсорбира напълно. Добавете 2 с.л. мляко и разбъркайте, докато сместа започне да се сгъстява. Добавете останалите 2 ст. мляко, доведете до кипене и разбъркайте, докато сосът стане достатъчно дебел, за да покрие гърба на лъжицата, около 2 минути. Разбъркайте в 2 ч.л. сол, 1,5 ч.л. черен пипер и индийско орехче. Извадете соса от печката и охладете.
- В купа комбинирайте моцарела, чедър и пармезан.
- Намазнете съд за печене с размери 22 х 32 см със зехтин. Поставете около 4 супени лъжици на дъното. л. сос (без големи парчета кайма). Поставете отгоре 4 листа лазаня, леко припокриващи се до напълно покрийте дъното на формата. Разстелете 1/3 от соса от юфка. след това Разпределете равномерно половината от целия спанак. Поръсете около 1/3 зелен лук, 1/4 ч.л. сол, малко черен пипер и 1/3 от сирената смес. След това сложете на слоеве още 4 листа лазаня, половината от останалите сос, останал спанак, половин останал зелен лук, 1/4 ч. л. сол, малко черен пипер и половината от останалото сирене. пълен намажете останалите юфка, сос и сирене с лазаня. капак отгоре с пластмасова обвивка и хладилник за една нощ. Поставете там останалия зелен лук.
- Загрейте фурната до 175 ° C. Извадете храната от тиган с лазаня. филм и го покрийте с фолио. Печете, докато сиренето се разтопи и не започва да бълбука, около 45 минути. След това извадете фолиото и продължете да печете, докато лазанята покафенее, 10-15 минути. Поръсете с остатъчен зелен лук, магданоз и черен връх черен пипер. Оставете за 15 минути, след това нарежете и сервирайте.
