Лесен чийзкейк от манго : видео с рецепти

7

  • Време за готвене

  • Трудност с рецепта

    Средно ястие

  • Енергийна стойност

    241,3kcal

  • оценка
  • рецепта

Много деликатен и вкусен чийзкейк, много по-лесен от неговите колеги и по текстура и по калории. Гответе го у дома за празничното печене нищо не е нужно! Не е трудно да се направи, но резултатът е прост фантастично!

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

241,3

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Смелете бисквитките с пасатор в трохи.
  2. Налейте млякото на части и разбъркайте, вижте колко оставя, намесвайки ръцете си. Трябва да получите структура с мокър пясък.
  3. Взимаме пръстен с диаметър 16-18 см и павираме краищата на ацетата филм. Ако нямате, вземете подвижна форма, но краищата няма да е толкова гладка.
  4. Намажете основата с равномерен слой и я поставете в хладилника.
  5. 15 г желатин на прах се налива 90 мл студена вода.
  6. Смесител смесете маскарпоне, кисело мляко, захар, лимон сок.
  7. Отделно разбийте сметаната.
  8. В 30 мл мляко с температура около 80 градуса се намесваме подут желатин. За да получите мляко при тази температура, трябва сварете го и изчакайте 2 минути.
  9. Смесете млякото с желатина в сиренето и киселото мляко с миксер маса.
  10. С шпатула въвеждаме бита сметана.
  11. Изсипете масата в ринг на основата на бисквитката. Ние изпращаме до хладилник за 2 часа.
  12. След това подгответе слоя манго. 5 г желатин изсипете 30 мл студена вода.
  13. Консервирано манго и малко сироп от манго блендер. Ако намерите много узряло манго, можете да вземете прясно или, например, сок от манго.
  14. 1/3 от пюрето от манго се довежда до кипене, както и с изчакайте 2 минути с мляко и разбъркайте в набъбналия желатин, докато разтваряне.
  15. Изсипете горещото картофено пюре с желатин в насипната маса, разбъркайте, изсипете в пръстен върху бял слой, изпратете до хладилника за 2 часа (или до сутринта).
  16. Изваждаме торта ата от ринга. Премахваме филма. Ако имахте разглобяема форма, ходете с остър нож по стените.
Ключови думи:
  • без печене
  • манго
  • торт
  • чийзкейк

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: