В тази традиционна южноамериканска плънка за пълнеж Paula Дийн използва бял хляб, сушен на фурна, солени бисквити и трохи царевичен хляб, приготвен с крем мътеница, и придаващи на ястието специален вкус и консистенция. Споделете с приятели: 
Време: 1 час. 50 минути Трудност: лесни порции: 6 – 8 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Арт.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Състав на рецептата:
Пълнеж за плънка
- 2 с.л. нарязана целина
- 1 нарязана голяма глава лук
- 1 ч.л. градински чай (по избор)
- 1 супена лъжица. л. подправки за птиче месо (незадължително)
- Прясно смлян черен пипер
- 1 ч.л. сол
- 5 бити яйца
- 7 супени лъжици. пилешки бульон
- 7 филийки изсушен на фурна бял хляб
- Царевичен хляб, вижте рецептата по-долу
- 1 пакет солени бисквити
- 8 супени лъжици. л. масло
Царевичен хляб
- 1 супена лъжица. самоиздигаща се царевична каша
- 1/2 с.л. самоиздигащо се пшенично брашно
- 3/4 чл. кисел
- 2 яйца
- 2 с.л. л. растително масло
Рецепти с подобни съставки: бял хляб, царевичен хляб, бисквити, подправки за домашни птици, яйца, първокласно брашно, кисело мляко, целина, лук, градински чай, пуйка
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 180 ° С. В голяма купа разбъркайте натрошен царевичен хляб, сушен бял хляб и осолен крекери.В голям тиган на среден огън разтопете кремообразния масло. Добавете целина и лук и пържете до прозрачност, около 5-10 минути Изсипете зеленчуковата смес върху царевичната смес. с хляб. Добавете бульон, разбъркайте добре, опитайте, добавете на вкус сол и черен пипер, градински чай и подправка за птиче месо. Добави разбийте яйцата и разбъркайте добре. Оставете 2 с.л. л. с този слайд смеси за сос Изсипете сместа в намазнена форма и печете, докато сосът е готов, около 45 минути. Сервирайте с пуешко изваждане на пълнежа след готвене, като гарнитура.
Самодивен брашно от царевичен хляб
Загрейте фурната до 180 ° С. Смесете всички съставки и добре Разбъркайте. Изсипете тестото в намазнена, плитка чиния за печене. Сложете във фурната за около 20-25 минути. Махай се фурна и оставете да се охлади.За да сервирате, нарежете на квадратчета по желание размер и сервирайте с масло. Добив: 6-8 порции
