Лингвин с бадемово песто и боб – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 711, обща мазнина 32 гр. наситени мазнини 7 гр. протеин 25 гр. въглехидрати 84 например, фибри 10 g, холестерол 21 mg, натрий 404 mg, захар g. 
Photo of the dish:Антонис Ахилеос Време: 30 мин. Трудност: Лесни порции: 4 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 350 gr лингвинова паста
- 1 скилидка чесън
- 1,5 с.л. пресен магданоз
- 1,5 с.л. пресен босилек
- 1/4 чл. настърган пармезан
- 1/3 чл. сирене рикота
- 1/4 чл. зехтин
- 1/3 чл. препечени бадеми
- 1/2 с.л. нарязани маслини, котлет
- 1 консерва (450 гр.) Консерви от каннелини или бял боб морски фасул, отцедете и изплакнете
- 2 сливи домати, нарязани на кубчета
- Груба сол и прясно смлян пипер
Рецепти с подобни съставки: лингвинова паста, боб cannellini, бял флотски фасул, домати, сливови домати, маслини, маслини от каламата, бадеми, ядки, чесън, магданоз, босилек, сирене пармезан, сирене рикота
Приготвяне на рецепта:
- Доведете подсолена вода до кипене в тенджера.
- Междувременно гответе пестото: смилате хранителни преработватели бадеми и чесън. Добавете магданоз, босилек, Пармезан и нарязваме на ситно. Без да изключвате хранителния процесор, изсипете през дупката зехтин, разбъркайте. Прехвърлете сос от песто в голяма купа смесете сиренето рикота и маслините.
- Добавете лингвинова паста във вряща вода и гответе толкова колко е посочено на опаковката. 2 минути преди готвене на тестени изделия добавете боб и продължете да готвите останалото време. Оставете 1 чаша течност от препарата, отцедете останалото. Shift макаронени изделия линглин и боб в купа със сос от песто, и разбъркайте. Добави Домати и разбъркайте старателно, сол и черен пипер. Ако тестени изделия става суха, добавете малко течност.
