Лук, пълнен със сирене – подробна рецепта за готвене. с друзьями: 
Time: 1 hour. 25 минути Трудност: лесни порции: 4 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 средно едро обелени лука
- 60 мл. зехтин
- Сол и смлян черен пипер
- 1 супена лъжица. сметана
- 225 gr. настъргано сирене Касери плюс 110 гр. настърган кашкавал за декорация
Рецепти с поза бни съставки: лук, сметана
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 205 ° С. Отрежете върховете и лука долната част, така че крушките да са стабилни. Поставете крушките тавичка и залейте с малко зехтин. Сол и черен пипер, сложете във фурната. Печете 45-60 минути. домек лук. Извадете от фурната и оставете да изстине.
- В малък тиган на среден огън сварете сметаната, докато се сгъстят толкова много, че се оттичат от лъжица. Сол и черен пипер.Обелете и обелете лука всеки лук е малка филия. Нарязваме ситно нарязаните парчета и добавете го към сметаната. Пълнени луковици 225 гр. Кашкари сирене поставете лука обратно във фурната и загрейте за 5 минути. гребло извадете лука от тигана и поставете върху чиния за сервиране. малко загрейте сметаната за около минута и сложете лука. пръскам останалото сирене Касери.
