Лятна салата от патладжани: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 214kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  214kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна салата от патладжан, която може да се готви у дома само за половин час. Страхотно за барбекю!

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• патладжан – 1-2 бр
• домати – 2 бр
• чесън – 2 скилидки
• цилантро или всякаква зеленина по желание – куп
• лук – 1 бр
• оцет 9% – 1,5 с.л.

30 мин30 мин 214

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете патладжана на кубчета.
2. Запържете ги в растително масло и на среден огън, докато готовност. Не забравяйте да сол и черен пипер по желание.
3. Прекарайте чесъна през пресата. Нарязваме на ситно цилантрото. Мариновани лук около 10 минути.
4. Смесете горещия патладжан, чесън и кінза. Оставете да престои 5-10 минути.
5. Добавете доматите и маринования лук. Сол и черен пипер на вкус. Приятен апетит !?