Касерола с макаронени сирена в сос от сирене ще получите повече сочност, интересна текстура и нов вкус, ако се готви с зеленчукова смес от броколи и карфиол. Лъжица Дижон горчицата ще добави яркост на вкуса. Тази касерола ще бъде страхотна обилна закуска. Гответе го вечер и го оставете вътре хладилник, а на сутринта сложете гювеча във фурната и печете. за всяка малка паста ще работи. Сварете ги, докато полуфабрикат и се смесва с останалите съставки, поръсени сверху сыром. 
Time: 1 hour. 20 мин. Трудност: лесно Порции: 6 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 малка глава броколи, нарязана на съцветия
- 1 малка глава карфиол или половин голяма глава зеле, нарязани на съцветия
- 450 gr пълнозърнести макаронени рога или пене или други вид къса паста
- 2 с.л. обикновена или нискомаслена заквасена сметана
- 1 супена лъжица. л. Дижонска горчица
- 1/3 чл. ситно нарязани на ситно чесън
- 2 скилидки чесън, обелени и настъргани или прецедени през пресата
- Няколко капки лют сос
- Прясно смлян черен пипер
- 2,5 с.л. настърган лют чедър
Рецепти с подобни съставки: броколи, зеле оцветени, макаронени изделия, паста Пене, заквасена сметана, Дижонска горчица, чесън, чесън, пикантен сос, сирене чедър
Приготвяне на рецепта:
- В голяма тенджера на среден огън докарайте водата до кипене. Подсолете водата и добавете броколи и карфиол. Гответе зеленчуци вътре за 5 минути, след което ги изложете с нарязана лъжица. Добавете към вода паста и се вари, докато се свари наполовина, като се изцежда водата 2 минути преди това готовност.
- Междувременно в голяма купа смесете заквасената сметана с горчицата, лук, чесън, лют сос и сол и черен пипер на вкус. Добави тестени изделия и зеле и 2/3 сирене. Разбъркайте равномерно смесете съставките, след това прехвърлете в гювеча или тигана за изпечете и поръсете с останалото сирене. Хладилник, докато готовност за печене
- За да загреете, поставете гювеча върху лист за печене и печете макаронени изделия при средно ниво на фурна при температура 190 ° C, докато гювечът не покафенява и се вари около 40-45 минути.
