Въпреки че McN-Chees е традиционно американско ястие с тестени изделия в сирене сос, придайте му мексикански характер, като добавите към соса консервирани домати в собствен сок с люти чушки и смес мексикански сирена. И наденица от пуйка. Вземете сурови колбаси, обелете ги и имате ще има готова пикантна кайма, на основата на която ще приготвите сирене сосът. Разбъркайте останалите съставки и макароните, поръсете сирене и запържете във фурната, така че ястието да бъде покрито с вкусно сирене Хранителна стойност на една порция: (общо 4) Калории 560, общо мазнини 28 g., наситени мазнини g., протеини 32 g., въглехидрати 42 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
Time: 35мин. Трудност: лесно Порции: 4 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 180 gr. Каватапи макаронени изделия (тирбушон) или фузили (спирала)
- 3 пикантни наденички с пуйка (приблизително 250 гр.), Черупка излитай
- 1 супена лъжица. л. брашно
- 3/4 ч.л. чили на прах
- 1/4 ч.л. земята зера
- 1 супена лъжица. пълномаслено мляко
- 120 gr. крема сирене (напр. Velveeta), нарязана на ситно кубчета
- 2 големи яйца, леко бити
- 1/3 чл. заквасена сметана
- 1 консерва 300 gr. консервирани домати с люти чушки, на кубчета, изцедете течността
- 1 супена лъжица. настъргана смес от мексикански сирена (приблизително 120 гр.)
Рецепти с подобни съставки: паста от каватапи, макаронени изделия от фусили спирала, kupaty (колбаси за пържене), мляно пуешко, брашно, подправка чили, кимион, мляко, крема сирене, яйца, заквасена сметана, домати, сирене
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната в режим на скара. В голям съд ври подсолена вода. Добавете макароните и гответе вътре според препоръката на опаковката. Изцедете и прехвърлете паста в квадратна форма за печене с размери 20 cm.
- Междувременно в средно голяма тенджера на умерено силен запържете колбаса на ситно месо до златисто кафяво, като го разбивате парчета, около 10 минути. Добавете брашното, чили на прах, зира и 0,5 часа. л. сол и варете, като разбърквате, за около 1 минута. Бавно се намесвайте мляко, стържещи парчета, прилепнали към дъното на тигана. Добави крема сирене и се разбърква, докато се разтопи, 1-2 минути. Свалете от котлона и разбъркайте в яйцата. Върнете тигана до умерено слаб огън и варете, като разбърквате соса, докато се сгъсти, 1-2 минути. след това разбъркайте в заквасена сметана и домати.
- Изсипете макароните върху сирене сос и разбъркайте. Поръсете с настърган сирене и скара, докато сиренето той ще се разтопи и няма да заври, 2-3 минути.
