Марината от кебап върху ябълков сок

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 43.81kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2 ч

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  43.81kcal

• оценка

• рецепта

Вкусът на добър кебап до голяма степен зависи от неговата марината. месо може да придобие напълно различни вкусове. Ако отиваш направете барбекю, след което пригответе у дома вкусна марината за барбекю върху ябълков сок според тази рецепта. Шиш кебап на такава марината ще се окаже сочно, с приятна киселинност и ябълков аромат.

Да започнем!

Съставките

0/4 съставки

• 200 мл избистен ябълков сок
• 3 скилидки чесън
• 50 г зелени (естрагон; мента; магданоз)
• 0,5 с.л. л. сол и прясно смляно черно пипер

2 ч2 ч 43.81

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Омесете зелените с ръце, счупете стъблата на няколко места. Сложете ги в ябълков сок. Натрийте чесъна на ситно ренде и добавете към сока.
2. Разтрийте месото с черен пипер и сол, сложете го приготвеното марината, затворете и мариновайте за два часа на стаята температура или до дванадесет часа в хладилника.

Ключови думи:

• зеленина
• до барбекю
• марината
• марината за барбекю
• естрагон
• ябълков сок