Марината от сушено свинско месо – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish: БобВреме на Fleishhacker: 5 минути Рецептите използват обемни контейнери обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/2 с.л. смлян черен пипер
- 1/2 с.л. подправки сол
- 1 и 1/4 чл. захарно турбинадо
- 1/4 чл. кафява захар
- 1 супена лъжица. л. соли
- 1 супена лъжица. л. горчица на прах
- 3/4 чл. л. чили на прах
Рецепти с подобни съставки: кафява захар, горчица чили на прах
Приготвяне на рецепта:
- Комбинирайте всички сухи съставки. Разтрийте свинската марината раменна лопатка или шия преди пушене на грила Изход: 2,5 с.л.
- Забележка. Увеличете количеството на съставките в тази рецепта от четири, ако трябва да накиснете половината свински труп.
