Маринована пилешка салата и круша череша

9

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 104.40kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  104.40kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусна салата от пилешки черен дроб и круша с мариновани череши, която можете да готвите у дома е много гурме салата. Той със сигурност няма да остави никого безразличен! Съветвам ви да направите това ястие за празниците или романтична вечеря.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• 400 г пресен пилешки дроб
• 1 средна по големина круша конференция
• 100 гр пресни или прясно замразени череши
• 1 супена лъжица. лъжица масло
• сол и прясно смлян черен пипер на вкус
• 1 чаена лъжичка захар
• копър и магданоз
• 2 с. Л. Зехтин
• сок от половин лимон
• 50 мл коняк
• 1 малка глава маруля от айсберг

5 из 5 1 50 мин50 мин 104.40

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изсипете череша върху коняк и добавете 1 чаена лъжичка захар.
2. Почистваме черния дроб и пържим по 1 минута от всяка страна за масло. Сол, черен пипер. Покрийте тигана с фолио и поставете на топло място.
3. Нарежете крушата на половинки, извадете семената, нарежете на тънки филийки.
4. Поръсете сока с половината лимон, за да не потъмнее крушата.
5. Измиваме и подсушаваме листата от маруля, разкъсваме с ръце на малки парчета.
6. Нарязваме ситно копъра и магданоза.
7. Поставете листа от маруля в чиния, затоплете отгоре черния дроб.
8. Отгоре подреждаме крушата, след това отново слоя на черния дроб. изливам масло, в което се пържи черния дроб.
9. Поръсете салатата с билки, отгоре разпределете черешата.
10. Салатата се сервира най-добре топла.

Ключови думи:

• круша
• пилешки дробчета
• необичайна салата
• зеленчуци
• черния дроб
• черешова салата