Мариновани агнешки ребра, пържени на грил

8

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 131kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  35 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  131kcal

• оценка

• рецепта

Зашеметяващо сочни, вкусни и много нежни агнешки ребра. гответе у дома в грил тиган. Наршараб сос може да бъде заменете с доматено пюре. Картофите сервирани с гарнитура картофено пюре или варен ориз. Трябва да се определи времето за мариноване месо (2-3 часа).

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• 500 г агнешки ребра
• растително масло
• 3 супени лъжици Наршараб сос
• 5-7 стръка мащерка
• 3 скилидки чесън
• сок от половин лимон
• 5–7 грах черен пипер
• сол

35 мин35 мин 131

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

start_directions]

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. За марината в хаванче се смила черен пипер със сол. Добави обелен смлян чесън, смиламе.
2. Мащерката изчистете отговора, добавете черен пипер към чесъна. Добавете сок от половин лимон.
3. Добавете наршараб или доматено пюре, разбъркайте добре.
4. С приготвената смес настържете ребрата, нарязани през костта и сложете в хладилника за три часа.
5. Намажете грил тиган с растително масло и запържете ребра за петнадесет минути от едната страна.
6. Обърнете и запържете с още десет минути.
7. Сервирайте готовите ребра с гарнитура и пресни зеленчуци, украсявайки на вкус.

Ключови думи:

• агне
• втори
• у дома
• месо