Мариновано незабавно цвекло без готвене – подробно рецепта за готвене. Споделете с приятели: Снимка на ястието: Kang Kim Време: 10 мин.
Рецептата на:
Обелете 450 gr. жълто или червено цвекло, след това нарязвайте сламки. Смесете с 1,5 ч.л. сол; оставете за 15 минути до цвекло даде сок. Изплакнете, прецедете и подсушете; преминаване към стъклена купа. В малка тенджера смесете 1 с.л. ябълка оцет, 1 супена лъжица. вода, 1/2 с.л. захар, 1 половина чили перено (възможно със семена), 4 лентички грейпфрут, 1,5 ч.л. пипер грах и 1/4 ч.л. сол, доведете до кипене. Изсипете марината върху цвекло. Оставете да се охлади, след това покрийте и охладете в хладилник за поне 1 ден и до 10 дни. Рецепти с подобни съставки: цвекло, пипер серано, черен грах, портокалова коричка, ябълков оцет