Мариновано зеле със стафиди в буркан: видео рецепта

2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 122kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  122kcal

• оценка

• рецепта

Това зеле е маринова и може да се съхранява в хладилника за дълго време, добре няколко седмици със сигурност. Но има вкус много необичаен. В нашето семейство тази рецепта за готвене на домашно зеле отдавна е и всеки път ядем го с голямо удоволствие. И не се плашете комбинации от продукти (захар и чесън). Пропорциите са идеални тук, всичко вкусове много хармонично. Тя е много хрупкава – преяждане

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• 1200 гр. Зеле
• 2 моркова
• 2 глави лук
• 5 скилидки чесън
• 100 гр. Стафиди
• 500 мл вода
• 1 стек захар
• 1 стек слънчогледово олио
• 1 супена лъжица сол
• 1/2 стек ябълков оцет 6%

? 30 мин30 мин 122

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Първо пригответе марината: доведете водата до кипене масло, сол и захар.
2. Вземам рафинираното слънчогледово масло.
3. Веднага, като се отстрани от котлона, налейте ябълков оцет.
4. Охладете маринатата до стайна температура. топло невъзможно е да се попълни.
5. Нарежете зелето, настържете морковите, лука нарязани на ивици, настържете чесъна на ситно ренде.
6. Измийте и подсушете стафидите.
7. Всички съставки се смесват добре в купа. И каша малко ръце, не много. Сложете всичко плътно в трилитров буркан, малко уплътнен.
8. Изсипете маринатата върху зелето. Тази сума е достатъчна за покрийте цялото зеле.
9. Поставете в хладилника за през нощта. Сутрин можете да ядете.

Ключови думи:

• предястие
• марината