Масло от бутер тесто

6 Масло от бутер тесто

Не бързайте да купувате готово бутер тесто в близко време супермаркет! В крайна сметка от домашното тесто всяко печене е много по-вкусна и тази рецепта ще ви помогне бързо да овладеете процеса готвене бутер тесто у дома.

Да започнем!

Съставките

0/4 съставки

5 из 5 1 406,6

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Смесете брашното с олиото и солта, постепенно изсипете вода, омесвайки тестото. След това сложете тестото върху повърхност, поръсена с брашно, и навийте на слой с дебелина 1 см.
  2. Охладеното масло нарязваме на филийки с дебелина 1 см, слагаме върху тестото под формата на квадрат, покрийте с краищата на слоя, покривайки маслото напълно. Поставете в хладилника за 20 минути.
  3. След 20 минути извадете тестото и го разточете на удължено правоъгълник, който се търкаля в една посока от себе си, не прави изцеждане на масло. Правоъгълникът се нарязва на три равни части, след това ги сгънете една върху друга и отново ги навийте една посока.
  4. След това сгънете тестото три пъти и отново извадете за 20 минути вътре хладилника. Повторете тези стъпки още два пъти и вашето тесто ще бъде готов. Масло от бутер тесто

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: