Масло от херинга с горчица и естрагон

20

• 2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 287kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  287kcal

• оценка

• рецепта

Вкусно ароматно пикантно масло ще готвите у дома от филе херинга. Страхотна закуска, празнична трапеза.

Естрагонът може да бъде заменен с магданоз.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• филе от херинга 2 бр.
• малък багет 1 бр.
• масло 100 гр
• яйце 1 бр.
• малък куп естрагон 1 бр.
• горчица със зърна 1 с.л. л.
• морска сол ½ ч.л.

30 мин30 мин 287

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сварете яйцата в подсолена вода. Хладно, чисто разрежете наполовина, отделете жълтъка.
2. за режете херинга на филийки.
3. В купа с пасатор добавете маслото на стайна температура, парчета херинга, жълтъци, листа от естрагон, пюре.
4. Първият вариант, използвайте под формата на пълнеж върху яйца. Насложете половинките масло с чаена лъжичка, украсете със зелени.
5. Вторият вариант е за тостове. Изсушете парчетата хляб във фурната. Намажете филийките тост с масло.