Меден гланц бекон – подробна рецепта за готвене. с друзьями: Time: 40 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/4 чл. мед
- 2 с.л. л. бърбън
- 12 филийки двойно пушена сланина
- Млян черен пипер
Рецепти с подобни съставки: бекон, бърбън, мед
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175 градуса. Направете лист за печене пергаментова хартия. Смесете мед и бърбън в малка тенджера и довеждаме до кипене при висока температура. Отстранете от топлина и леко се охлажда.
- Сложете бекона върху подготвения лист за печене и запържете за 10 минути Намажете бекона със сладка смес. Дръжте пържени до дълбока карамелизация и хрупкава, още 10-15 минути. бекон ще бъде наистина хрупкава, когато изстине. Поръсете 1/4 ч.л. черен пипер и сервирайте.