Месото, тортилата и сиренето са наслоени в чиниите. Сърдечен пълнеж се състои от мляно пиле, черен боб и царевица. приятели: 
Време: 30 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3 супени лъжици. л. най-висококачествен зехтин
- 1 кг смляна пилешка гърда
- 2 с.л. л. чили на прах
- 2 ч.л. смлян кимион
- 1/2 червен лук, нарязан на ситно
- 1 консерва (500 гр.) Черен боб, изцедете течността
- 1 супена лъжица. не твърде горещ сос салса или 1 консерва (400 гр.) доматено пюре
- 1 супена лъжица. замразена царевица
- сол
- 8 царевични тортили (20 см.)
- 2,5 с.л. настърган чедър сирене или черен пипер
- 2 пера от зелен лук, нарязан на ситно
Рецепти с подобни съставки: мляно пиле, подправка с чили, кимион, червен лук, черен фасул, пикантен сос, домати пюре, царевица, тортила, сирене чедър, черен пипер сирене, лук зелен
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 220 градуса.
- Загрейте голям тиган на умерен огън. Добави 2 с.л. л. зехтин, като два пъти ги пропуснах с тиган. Добави кайма, подправете с чили на прах, кимион и червен лук. Кафяво месо за 5 минути. Добавете доматената салса или доматено пюре. Добавете боба и царевицата, топлинната смес 2-3 мин., след което добавете сол на вкус.
- Намажете ниския съд за печене с останалия зехтин, около 1 с.л. л. Нарежете тортилите наполовина или четвъртинки до беше по-лесно да се разпространява. След това сложете месото и боба на слоеве тортила и сирене. И отново месо, тортили, сирене. Печете 12-15 минути., докато сиренето стане златисто и започне да балонче. пръскам зелен лук и сервирайте.
