Мексикански пикантен ориз – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish: Джастин УолкерВреме: 30 минути Трудност: лесни порции: 4 рецепти с подобни съставки: ориз, халапенос, домати, килантро, кимион, лук лук, доматено пюре
Приготвяне на рецепта:
- В тиган в растително масло, сотирайте на среден огън 1 нарязан лук. Добавете 1 с.л. бял ориз и сос 3 минути. Добавете 1 и 2/3 с.л. вода, 1 нарязан домат, 2 с.л. доматено пюре и 1/2 ч.л. едрозърнеста сол и кимион (зира), довеждаме сместа до кипене. Добавете 1 цели чушки от джалапено (зелена люта чушка). Покрийте и гответе, когато е слаба се вари 20 минути. Махнете тигана от котлона и го оставете да преседи 5 минути. Извадете джалапеноса. Поръсете с цилантро.
