Мексикански телешки крокети

6

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 179kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  179kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна рецепта за готвене на домашни телешки крокети в обителта. Ако човекът е вегетарианец, тогава месото може да бъде заменено с гъби и направете вкусна зеленчукова закуска.

Да започнем!

Съставките

0/16 съставки

• Телешки тензух – 150 g
• Червен пипер – ½ бр.
• Зелен черен пипер – ½ бр.
• Лук – 1,5 бр.
• Консервирана царевица – 120 g
• Сирене Чедър – 100 g
• Чесън – 1 зъб.
• Мляко – 100 мл
• Вода – 100 мл
• Брашно – 200 g
• Яйца – 4 бр.
• Хлебни трохи – 100 g
• сол
• пипер
• Растително масло – за пържене
• масло

45 мин45 мин 179

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете и нарежете телешкото месо на малки кубчета, същото нарязани филийки и чушка с чушки.

2. Изсипете растителното масло в тигана, сложете го на огъня и запържете месото до златисто кафяво, след което добавете нарязано чесън и лук, също сложете тук черен пипер и царевица. Всички съставки запържете за 5-7 минути, донесете на вкус.

3. Извадете тигана от котлона и изчакайте, докато пълнежът изстине. след това смесете всичко с настърган кашкавал.

4. Сега трябва да подготвите платформите. Смесете в дълбока купа две яйца, мляко, брашно и малко растително масло, добавете сол и щипка захар. Запържете тънките трънки.

5. Сложете пълнежа върху наметалата и ги сгънете с плик. Да направя това трябва да се направи много внимателно, за да не изпадат месото и зеленчуците. Панирани палачинки в брашно, яйце и галета.

6. Запържете крокетите в тиган с малко кремообразно масло. Сервирайте ястието горещо.

Ключови думи:

• Палачинки
• зеленчуци
• телешко месо